august, 2014

Bujorul de munte este o planta care creste in zonele alpine din tara noastra, in muntii Ciucas, Piatra Craiului, Fagaras , Rodnei si Retezat. Aceasta planta este de fapt un arbust inalt, care poate atinge uneori si inaltimea de un metru, foarte bogat ramificat.

Are frun­zele acoperite cu solzi de culoare ruginie, iar florile sale sunt mici si au culoarea rosie-purpurie, cu un miros deosebit de parfumat. Florile sale se culeg la inceputul verii, in luna iunie, atunci cand aceasta planta inroseste pantele abrupte ale muntilor.

De obicei, acest arbust este…

Dieta cu castraveti este un regim alimentar important pentru sanatatea organismului, deoarece este bogata in vitamine, minerale, nutrienti si contine putine calorii.

Castravetele este o leguma bogata in apa (contine pana la 95% apa), vitamine (A, B si C), minerale, enzime si oligoelemente, mai ales magneziu, sulf, mucilagi si oxid de calciu.

Datorita continutului optim de lichid, elementele active din castravete sunt absorbite rapid in organism, de aceea aceasta leguma este recomandata pentru persoanele care faca sport. Dupa ce ai facut miscare si apare senzatia de sete este suficient sa mananci un castravete…

Brebenelul reprezinta o planta care se intalneste si in tara noastra si care se mai numeste in popor brebenea sau breaban.

Brebenelul infloreste primavara si se poate intalni in zonele padurilor de la deal si campie, fiind un strat vegetal viu si frumos mirositor.

Expertii in domeniu spun ca sub numele de brebenel sunt cunoscute mai multe specii de plante cu trasaturi comune, adica sunt erbacee perene. Aceste plante au o structura asemanatoare si contin cam aceiasi compusi chimici.

Brebenelul este o planta care se inscrie in familia papaveraceelor. Are o tulpina de circa 20 cm inaltime, iar rizomul este…

O boala considerata ca fiind specifica femeilor a inceput sa afecteze din ce in ce mai multi barbati. Este vorba despre pofta necontrolata de mancare. Aceasta afectiune se mai numeste si „binge eating” si se manifesta cand oamenii simt o pofta incontrolabila de mancare si inghit foarte multe alimente intr-o perioada destul de scurta de timp.

Nutritionistii sustin ca aceasta boala apare pe fondul depresiei si poate duce la obezitate si alte afectiuni.

Un studiu efectuat in America arata faptul ca opt milioane de americani sufera de aceasta afectiune, din care 10% sunt…

Boabele de mustar sunt o adevarata minune a naturii, dar de multe ori nu sunt folosite ca atare, ci sub forma de pasta, adica sub forma de mustar clasic.

Trebuie sa stii ca boabele au o valoare nutritionala mai mare si contribuie mult mai mult la arderea grasimilor, la accelerarea metabolismului si la imbunatatirea starii de sanatate in general. Incearca si tu dieta cu boabe de mustar, daca vrei sa slabesti sanatos.

Sunt doua feluri de boabe de mustar pe care le…