Medicina

Din punct de vedere culinar, exista in toata lumea o multime de insecte care pot fi consumate sub forma de hrana, in anumite situatii. De pilda, cei de la BBC au realizat o statistica si sustin ca pe Glob exista circa 1.900 de specii de insecte care sunt consumate la masa in lume, mai ales in Asia si Africa. Unii dintre noi, desigur, vom considera acest aliment dezgustator, mai ales europenii, insa in multe zone din Asia este vorba despre un deliciu alimentar.

Circa 2 miliarde de oameni mananca zilnic insecte, atat crude, cat si gatite, iar expertii in domeniul nutritional spun ca acestea sunt foarte bogate in proteine, fibre,…

In alimentatia de zi cu zi exista cateva alimente care sunt demonizate pe nedrept, pe motiv ca ar ingrasa. De pilda, asa se spune despre cartofii copti la cuptor, acestia fiind foarte satiosi, insa neavand practic nicio legatura cu cresterea in greutate a corpului uman. Printre astfel de alimente se afla si merele sau iaurtul, ouale sau fulgii de ovaz.

Intr-o cercetare care a masurat indicele de satietate a 38 de alimente, cartofii copti s-au clasat pe locul 1. Cu toate ca acesti cartofii sunt deseori evitati deoarece sunt considerati bogati în carbohidrati, ei…

Majoritatea oamenilor care nu au probleme de sanatate, au obiceiul de a evita capcanele stilului de viata mai sedentar si fac miscare in mod constant. De pilda, daca au mult de lucru la birou, acestia se ridica frecvent, astfel incat nu stau pe scaun mai mult de o ora odata. Sederea prelungita pe un scaun, acasa sau la birou, nu aduce nimic bun pentru spatele vostru.

Oamenii sanatosi stiu ca vitamina D este un nutrient critic si stiu cum sa isi echilibreze expunerea la soare cu timpul petrecut la umbra, ca sa poata fi in forma.

Una dintre dietele cele mai utilizate in lume este cea denumita dupa numele celui care a creat-o, „Perricone„. Acest nutritionist spune ca dieta Perricone poate diminua procesele inflamatorii de la nivelul diferitelor organe si sisteme, are capacitatea de a imbunatati metabolismul si de a echilibra starea psihica.

Cu aceasta cura, riscul de cancer este redus semnificativ, densitatea osoasa este crescuta, pielea este refacuta si arata mai bine, sistemul imunitar este intarit si se poate pierde chiar si excesul ponderal. Cura de salbit Perricone poate fi considerat rigida, mai ales din cauza ca sunt interzise toate acele alimente considerate responsabile de producerea unor…

Zaharul este necesar organismului uman, dar nu in cantitati foarte mari. Potrivit recomandarilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), trebuie sa diminuam pe cat posibil consumul de zahar, asa incat acesta sa fie maximum 5% din aportul caloric zilnic.

Desi unii oameni cred ca, daca au renuntat la sucurile acidulate au si rezolvat aceasta problema, iata ca exista alimente care contin mai mult zahar decat credem. Nutritionistii citati de Care2.com sustin ca fructele uscate, supa de rosii la conserva sau ketchupul sunt numai cateva astfel de alimente.

Expertii sunt de parere ca numai 5%…

Printre alimentele care trebuie sa fie consumate in cazul in care va propuneti sa mai pierdeti din greutatea corporala sau sa va mentineti la greutatea la care ati ajuns se afla branza, migdalele, ardeii iuti si ceaiul verde. Expertii din cadrul Institutului American de Nutritie sunt de parere ca femeile care consuma in fiecare dimineata o bucatica de branza nu iau asa de mult in greutate fata de cele care nu apeleaza la acest truc.

Nutritionistii sustin ca un aliment foarte sarac in calorii este…