Diete si cure de slabire

Multi oameni mananca zilnic diferite meniuri de la fast food, din cauza timpului limitat pentru masa de pranz sau doar pentru faptul ca se afla in excursie in alt oras si isi doresc sa manance ceva rapid si consistent si destul de ieftin. Si totusi, acest tip de alimentatie produce efecte destul de neplacute asupra organismului uman si poate duce in timp la manifestarea unor probleme precum ar fi obezitatea sau a afectiunilor de tip cardiac, a unor dificultati create de colesterol asupra vaselor sanguine.

Expertii in nutritie au…

Ca urmare a iernilor mai lungi, oamenii care locuiesc in nordul Europei au fost obligati sa conserve produse si sa stocheze cumva cantitati de hrana. Nordicii au fost nevoiti sa gaseasca solutii pentru a-si aduce un aport de vitamine atat de necesar organismului intr-o perioada mai vitrega. Pentru ca hrana sarata, murata, afumata este sau doar prea saraca, sau prea monotona.

Gemul de merisoare sau cel de catina, cu aroma suedeza, sunt doar unele din produsele cu efect benefic testate in timp…

In intreaga lume, de ceva timp este la moda regimul alimentar denumit dieta paleolitica. Adeptii acestui tip de dieta apreciaza ca este necesar sa mancam natural si sa renuntam la lactate, cereale, legume, cartofi sau ulei procesat si la orice alte produse alimentare care au aparut dupa ce s-au pus bazele agriculturii.

In anul 1985, Boyd Eaton, radiolog si antropolog american, a publicat un material in revista „New England Journal of Medicine”, in 1985. Astfel, de la acel moment, publicatiile stiintifice si de popularizare a stiintei consacra destul de multe articole modului in care se…

Peste 30 % dintre adultii din intreaga lume sunt obezi sau supraponderali, respectiv 1,46 miliarde de persoane, potrivit datelor publicate recent de „The Overseas Development Institute”.

Conform raportului, la nivel mondial, procentul persoanelor care au un indice de masa corporala (IMC) peste 25, limita peste care oamenii sunt considerati supraponderali, a crescut de la 23% la 34% in ultimele 3 decenii, intre 1980 si 2008.

Expertii sustin ca indicele de masa corporala este raportul dintre talie si greutate. In acest sens, un indice de peste 25 fiind considerat semn de supraponderabilitate,…

Se stie faptul ca o doza de cola este echivalenta cu 10 lingurite de zahar. In cazul in care veti opta pentru a bea o cola light, care nu contine aproape nicio calorie, ati fi tentati sa considerati ca vom scapa de efectul celor 10 lingurite de zahar. Acest calcul simplu nu este insa corect, sustin expertii de la Universitatea Johns Hopkins din Baltimore, SUA.

Un studiu realizat de Sara Bleich si Julia Wolfson, cercetatoare la departamentul de sanatate publica al acestei universitatii americane, publicat in „American Journal of…

Pe langa numeroasele produse care au efecte benefice pentru sanatate se afla si laptele din soia. Expertii in nutritie spun ca fata de laptele de origine animala, cel din soia este bogat in acizi grasi polinesaturati si mononesaturati, care inhiba transportarea colesterolului in sange.

Potrivit specialistilor, acest aspect il transforma intr-un aliment ideal pentru persoanele cu colesterol ridicat sau cu boli cardiovasculare. In afara de faptul ca are o consistenta densa si un gust delicios, laptele de soia este bogat in vitamina D si calciu.

Laptele de soia contine circa 25-31% calciu,…