Alimentatia

Diabetul reprezinta o afectiune in care dieta joaca rolul cel mai important. De aceea, este esential sa se stie nivelul glicemic al produselor alimentare pentru a evita complicatii precum bolile cardiovasculare si afectiunile renale.

Persoanele care sufera de diabet trebuie sa tina cont de cateva principii de baza atunci cand vine vorba de stil de viata.

Va prezentam cateva reguli de alimentatie, pe care orice diabetic trebuie sa le urmeze.

Alegerea corecta a carbohidratilor

Este bine sa limitati nivelul de glucoza din sange printr-o alegere corecta a carbohidratilor, in functie de calitatea acestora (definita prin…

Expertii din SUA au realizat o cercetare prin care au vrut sa vada care este impactul pe care il are consumul de zahar asupra inimii.

Rezultatele obtinute sunt neasteptate, ele aratand ca zaharul poate duce la o afectiune cardiaca grava.

Expertii sustin ca multe alimente procesate ascund zahar in compozitia lor si in acest fel creste riscul oamenilor de a muri din cauza unei afectiuni cardiace.

Riscul este destul de mare chiar si pentru cei care nu sunt obezi sau nu consuma mult zahar.

In cazul persoanelor care consuma 2.000 de calorii…

Expertii in nutritie sustin ca sarea este prezenta din abundenta in multe alimente, fara ca noi, consumatorii, sa fim constienti de acest lucru. Procesul de preparare si cel de conservare sunt etapele care implica adaugarea unei cantitati prea mari de sare in continutul unor produse cumparate din magazine.

Printre alimentele care contin multa sare se gasesc branza de vaci, pieptul de pui, cerealele, prajiturile si chiar covrigii, scrie Fox News, care o citeaza pe LeeAnn Smith Weintraub, specialista in nutritie din orasul Culver City, California (SUA). Una dintre problemele…

Exista numeroase trucuri care te ajuta sa reduci grasimile, colesterolul si sarea, in asa fel incat sa nu schimbi radical gustul.

Health.com a cerut parerea mai multor bucatari celebri din Statele Unite ale Americii, care au dezvaluit cateva astfel de trucuri. Afla, deci, ce sa faci ca sa mananci mai sanatos pentru inima, fara sa pierzi prea mult din savoarea preparatelor.

Este recomandat sa inlocuiesti smantana cu iaurt fara grasime

Pentru a nu schimba mult gustul unor preparate, atunci cand folosesti iaurt in loc de smantana, incearca urmatorul truc: pune iaurtul intr-un tifon fin…

Expertii in nutritie spun ca unele alimente sunt mai eficiente atunci cand sunt mancate impreuna. Spre exemplu, rosiile si broccoli au mai multe beneficii nutritionale impreuna decat separat.

Pentru a afla si alte „echipe” de alimente care-ti intaresc sanatatea, citeste mai departe sfaturile noastre.

Broccoli

De exemplu, broccoli este recunoscut de toata lumea ca fiind o „superleguma”, fiind plina de enzime detoxifiante si vitamina C. Impreuna cu rosiile insa, care aduc cu ele o multime de beneficii pentru sanatate, printre care licopenul, efectul lor pare sa se multiplice.

Se crede ca, impreuna,cele doua legume te feresc de anumite tipuri de cancer.

Sardinele…

A manca cat mai sanatos este mai usor decat pare. Nici mai mult, nici mai putin decat 10 reguli de baza, enumerate de Self, te invata ceea ce trebuie sa faci.

Mananca la fel ca un turist in Grecia

Este bine sa adopti stilul localnicilor:

peste, carne de capra si de oaie, fructe, legume, ulei de masline, branzeturi proaspete si iaurt.

Adauga miere de albine si vin rosu, in doze mici, nuci, alune si fistic.

Daca nu poate creste, nu manca

Ideea este ca mancarea nu trebuie procesata excesiv, pentru ca pierde toate beneficile. Procesarea face ca hrana sa piarda antioxidanti, fibrele si…