Articole despre ‘sanatate’

Cum sa procedezi daca te resimti dupa weekend? Incearca sa deschizi frigiderul si sa apelezi la alimentele care combat oboseala. Deseori, astfel de alimente sunt mai eficiente si au un efect pe durata mai mare de timp decat cafeaua.

Fructele si oboseala

Fructele iti garanteaza energie. Dintre toate, cele mai eficiente sunt:

portocalele, kiwi, ananasul si grepfrutul, din doua motive: toate contin vitamina C, care are efect similar cofeinei, activand insa si sistemul imunitar, apoi pentru ca vin la pachet cu magneziu, care este un energizant natural. Bonusul consta in aportul de apa. Legumele combat oboseala

In plus, legumele nu puteau…

Odata, laptele si lactatele in general erau sarbatorite ca fiind sanatate curata, sursa de proteine, vitamine si minerale, calmantul perfect inainte de culcare si alimentul ideal pentru copiii aflati in crestere.

Acestea au fost detronate, pierzandu-si, brusc, mare parte dintre calitati in ochii multora. Ce este adevarat si ce nu din miturile lumii moderne, legat de lactate? Incearcam sa facem putina lumina, redand lactatelor respectul cuvenit.

Branza, la sfarsitul mesei, te fereste de carii

Acesta nu este un mit, e adevarul.

Putina branza la sfarsitul fiecarei mesei mareste cantitatea de saliva din cavitatea bucala…

Mai multe studii efectuate de un colectiv condus de dr. Kavdip Kaur de la Universitatea Massey, Noua Zeelanda, au ajuns la concluzia ca rata de asimilare a proteinelor in intestinul subtire poate fi accelerata in cazul cand odata cu alimentele a fost cosumata si o oarecare cantitate de kiwi.

Faptul este posibil datorita unui ferment continut de fruct si cunoscut sub numele de actinidina.

Acesta este capabil sa asigure el singur, fara alte enzime, digerarea rapida a proteinelor cuprinse in alimente precum:

carne rosie, gratar, carnea prajita la tigaie, carnea coapta la cuptor, carnea fiarta, iaurt, branzeturi, peste, ou…

Persoanele care duc o viata cumpatata si mananca hrana sanatoasa, facand si sport, pot scapa de numeroase boli si chiar incetini procesul de imbatranire.

Stilul nostru de viata afecteaza telomerii, formatiuni care se gasesc la capatul cromozomilor si pot transporta ADN-ul.

Potrivit unui material aparut in revista „Lancet Oncology„, imbunatatirea telomerilor se poate constata dupa ce oamenii isi schimba stilul de viata si adopta un regim alimentar sanatos.

In cadrul studiului, participantii au urmat un program pus la cale de doctorul Dean Ornish, cel care a sustinut mereu dieta vegetariana, cu foarte putine grasimi.

Specialistul afirma ca…

In ultima vreme, ouale ridica tot felul de controverse in lumea nutritionistilor si nu numai. Pe de o parte ele ne aduc o sumedenie de beneficii, insa problemele pe care le pot cauza nu sunt de ignorat.

Expertii in nutritie au dezbatut mult timp pe marginea valorii nutritionale a acestui aliment intens consumat de oameni.

Ouale si colesterolul

Initial, nutritionistii au tras un semnal de alarma asupra pericolului pe care continutul unui ou il poate prezenta pentru sistemul cardiovascular. De exemplu, trebuie sa stiti ca un ou contine aproximativ 187 de miligrame de…