Mai multe studii efectuate de un colectiv condus de dr. Kavdip Kaur de la Universitatea Massey, Noua Zeelanda, au ajuns la concluzia ca rata de asimilare a proteinelor in intestinul subtire poate fi accelerata in cazul cand odata cu alimentele a fost cosumata si o oarecare cantitate de kiwi.
Faptul este posibil datorita unui ferment continut de fruct si cunoscut sub numele de actinidina.
Acesta este capabil sa asigure el singur, fara alte enzime, digerarea rapida a proteinelor cuprinse in alimente precum:
carne rosie, gratar, carnea prajita la tigaie, carnea coapta la cuptor, carnea fiarta, iaurt, branzeturi, peste, ou…lun | mar | mie | joi | vin | sâm | Dum |
---|---|---|---|---|---|---|
« nov. | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Copyright ©2023 Corpul Uman - Informatii medicale, diete de slabit, boli si afectiuni. Toate Drepturile Rezervate.
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletterul Corpul-Uman.com!
Ma abonez GRATUIT la newsletterul Corpul-Uman.com! Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016!