Ma abonez GRATUIT la newsletterul Corpul-Uman.com! Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016!

E-mail:

   Clic aici pentru Arhiva!

Articole despre ‘carne’

Ce contine dieta finlandeza

Publicat pe 07 aug. 2015 at 1:03am

Ca urmare a solicitarilor autoritatilor din Finlanda, expertii in nutritie din aceasta tara nordica au creat o dieta pentru a ajuta locuitorii supraponderali sa slabeasca cat mai rapid posibil.

Aceasta cura de slabit se bazeaza pe excluderea alimentelor cu un numar mare de calorii, precum grasimile animale si zaharul.

Health24.com arata ca sarea de masa este si ea in cantitate limitata si se recomanda sa bei intotdeauna minim 2 litri de apa plata pe zi.

Expertii din Finlanda sustin ca fiecare om ar trebui sa manance minim de 4 sau 5 ori pe zi, iar baza acestei diete este…

Dieta in functie de profilul tau hormonal

Publicat pe 10 iun. 2015 at 1:03am

Una dintre cele mai des folosite cure de slabit este dieta in functie de profilul hormonal. Aceasta dieta a fost creata de medicul Pierre Nys, endocrinolog si nutritionist.

Expertul spune ca prin intermediul dietei in functie de profilul hormonal va asigurati o diminuare in greutate de circa 2-8 kg intr-o luna. Pierre Nys sustine ca oamenii au parte de 3 tipuri de dereglari, respectiv 3 profiluri hormonale: insulinic, leptinic si stresat.

Iata care sunt caracteristicile fiecaruia dintre ele, alimentele interzise si cele…

Cat de mult ar trebui sa ne temem de alimentele care au expirat?

Publicat pe 06 iun. 2015 at 1:01am

Exista alimente care pot sa fie consumate si dupa ce le trece termenul de valabilitate. De, exemplu, conservele de orice fel expira cam la un an sau doi de la data fabricatiei, dar termenul inscriptionat pe eticheta este relativ.

Potrivit Health24.com, sterilizarea sub presiune la temperaturi de peste 117 grade celsius ucide microorganismele, asa incat mancarea poate rezista circa trei ani de zile. Daca veti observa insa ca aceste conserve incep sa se umfle, e semn ca au acumulat gaz si trebuie aruncate.

In plus, este lejer de verificat starea borcanelor cu gem….

Ce se intampla cu corpul tau daca mananci alimente prajite?

Publicat pe 02 mai 2015 at 1:05am

Multora dintre noi ne place sa mancam friptura sau diferite prajeli, care nu fac bine deloc corpului. Expertii sunt de parere ca alimentele arse sunt cancerigene.

Specialistii citati de Care2.com atrag atentia asupra faptului ca toate alimentele arse prin gatire creeaza aminoacizi heterociclici aromati, substante carcinogene. Acestia sustin ca si painea prajita excesiv este periculoasa. In cazul acesteia se formeaza acrilamida, aceasta fiind o substanta puternic oxidanta, mutagena si neurotoxica.

Ea este rezultata din degradarea amidonului sau ale altor poliglucide, asa cum este glicogenul din carne, oua, la temperaturi inalte, respectiv peste 120ºC. In urma unor teste realizate in…

Proteine vegetale si sursele lor

Publicat pe 08 mart. 2015 at 1:03am

In cazul unei alimentatii sanatoase, trebuie sa stiti ca nu numai produsele de origine animala contin proteine. Nutritionistii sunt de parere, ca in cazul in care nu va place carnea, exista o serie intreaga de alimente, fructe si legume, care contin multe proteine, chiar mai multe decat carnea, lactalele sau ouale.

Printre acestea se afla spirulina, migdalele sau spanacul, insa nu sunt singurele.

Spirulina

Despre spirulina se cunoaste faptul ca aceasta contine circa 60 – 70% proteine complete, ceea ce inseamna ca are toti cei 8 aminoacizi esentiali si 10 acizi non-esentiali necesari unei sanatati de fier.

Expertii…