Articole despre ‘acizi grasi’

Savantii britanici din cadrul Universitatii Liverpool sustin ca au descoperit o substanta care poate sa previna si sa contracareze efectele dezastruoase ale mancarii procesate asupra creierului nostru. Aceasta substanta poate permite regenerarea celulelor nervoase.

Cercetatorii sustin ca dietele bogate in acizi Omega 3 ajuta creierul sa controleze mai bine acea parte responsabila de hranire, invatare si memorare. Iar cea mai buna sursa de acizi grasi Omega 3 este chiar uleiul de peste, anunta Health24.com.

Potrivit opiniei savantilor din Marea Britanie, daca veti consuma in mod excesiv de zaharuri rafinate si grasimi saturate…

Una dintre vitaminele importante pentru buna functionare a corpului uman este vitamina F. Expertii spun despre aceasta vitamina ca reprezinta o grupare de acizi grasi mono si polinesaturati, care se gasesc in componenta uleiurilor vegetale: acid linoleic, acid linolenic si acid arahidonic.

Acesti acizi nu au capacitatea de a fi sintetizati in organism, fiind obtinuti din unele produse alimentare.

Sunt liposolubili, foarte usor oxidabili si activi numai in prezenta vitaminelor B6 si E. Pe langa nomenclatura alfabetica (F), aceste vitamine se mai pot gasi in functie de criteriul la care se apeleaza, sub denumirea de: vitamine…