Articole despre ‘intoxicatiile cu ciuperci’

Ciupercile toxice sunt specii cu un conţinut ridicat de toxine, care pot produce intoxicaţii cu mod de manifestare foarte variat: de la iritatiile mucoaselor gastrointestinale pânâ la distrugerea parţiala sau totala a ţesuturilor organelor afectate, uneori pot cauza chiar moartea. Gravitatea intoxicaţiilor depinde, în principal, de următorii factori: -natura, respectiv structura chimica a toxi¬nelor şi gradul lor de toxicitate; -starea de sânâtate a persoanei intoxicate, -rezistenţa naturala a organismului, -receptivitatea unor ţesuturi şi organe fata de anumite toxine. Din grupa intoxicaţiilor cu perioadă scurta de latenţa fac parte: Sindromul resinoidian (gastrointestinal) Speciile de ciuperci otrâvitoare ce produc acest tip de sindrom sunt: Agaricus xanthoderrnus, Enfoloma lividum (ciuperca…