Articole despre ‘digest’

Sarcina digestiei este de a descompune chimic substantele nutritive, precum lipidele, carbohidratii, vitaminele si proteinele, astfel incat capilarele intestinale sa le poata resorbi. Acest proces se deruleaza in diferitele segmente ale sistemului digestiv, cu ajutorul unei multi-tudini de enzime secretate de glandele digestive. Nutrientii sunt maruntiti si descompusi pentru a fi resorbiti prin mucoasa canalului gastrointestinal.

Prin arderea substantelor nutritive se genereaza energie, care este utilizata in procesele metabolice §i in functiile vitale legate de acestea. Prin schimb, energia este depozitata sub forma de substante organice si transformata in activitate mecanica (contractia muschilor) sau chimica (echilibrarea spatiilor intra si extracelulare).

Necesarul de energie al unui organism uman depinde de o multiudine…