ianuarie 15, 2017

Mierea este un aliment care a fost utilizat inca din Antichitate datorita virturilor sale extraordinar de benefice pentru corpul uman. Mierea contine apa biologica si zaharuri ca fructoza, glucoza, maltoza si zaharoza, vitamine, minerale, de ceruri, de enzime care-i dau o valoare terapeutica uriasa.

Care2.com scrie ca mierea poate fi denumita „alimentul vietii”, deoarece dintre vitamine, cele mai importante sunt cele din complexul B si, in cantitati ceva mai mici, vitaminele C, A, D si K.

Mineralele care se gasesc in miere intr-o forma usor asimilabila de catre corpul uman sunt foarte numeroase: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, dar si cantitati foarte mici de seleniu, crom si iod.

Expertii in nutritie spun…