Articole despre ‘condimente’

Printre condimentele folosite peste tot in lume pentru a prepara diverse feluri de mancare se afla numeroase ierburi si mirodenii, care contin foarte putine calorii, aproximativ 4-7 kilocalorii pe lingurita.

Multe dintre aceste condimente contin vitamine si minerale la care nici nu te-ai fi gandit. Boiaua reprezinta o sursa buna de vitamina A, iar patrunjelul contine multa vitamina C.

Ghimbirul este si el un condiment cu proprietati antiinflamatorii care incalzeste organismul si relaxeaza tractul intestinal. Ajuta sa slabesti datorita calitatilor sale termogenice, care accelereaza metabolismul si suprima apetitul.

Un alt condiment, coriandrul este utilizat mai ales in…