Articole despre ‘aplecate’

Mai multe studii efectuate de un colectiv condus de dr. Kavdip Kaur de la Universitatea Massey, Noua Zeelanda, au ajuns la concluzia ca rata de asimilare a proteinelor in intestinul subtire poate fi accelerata in cazul cand odata cu alimentele a fost cosumata si o oarecare cantitate de kiwi.

Faptul este posibil datorita unui ferment continut de fruct si cunoscut sub numele de actinidina.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Acesta este capabil sa asigure el singur, fara alte enzime, digerarea rapida a proteinelor cuprinse in alimente precum:

carne rosie, gratar, carnea prajita la tigaie, carnea coapta la cuptor, carnea fiarta, iaurt, branzeturi, peste, ou…