Articole despre ‘masa’

Odata, laptele si lactatele in general erau sarbatorite ca fiind sanatate curata, sursa de proteine, vitamine si minerale, calmantul perfect inainte de culcare si alimentul ideal pentru copiii aflati in crestere.

Acestea au fost detronate, pierzandu-si, brusc, mare parte dintre calitati in ochii multora. Ce este adevarat si ce nu din miturile lumii moderne, legat de lactate? Incearcam sa facem putina lumina, redand lactatelor respectul cuvenit.

Acesta nu este un mit, e adevarul.

Putina branza la sfarsitul fiecarei mesei mareste cantitatea de saliva din cavitatea bucala…

Cu toate ca medicii recomanda consumul de fructe si legume, aceste alimente pot provoca toxiinfectii alimentare cauzate de anumite bacterii periculoase pe care le contin.

Cele mai intalnite alimente care provoaca afectiuni digestive sunt:

Potrivit medicilor, bacteriile responsabile de toxiinfectia alimentara sunt E.coli, Salmonella si Listeria.

Totusi, desi parerea generala este ca aceasta problema este provocata de carne, ea nu este responsabila decat de 22% dintre aceste cazuri de probleme digestive.

De exemplu, foarte putini…

In conditiile in care obisnuiesti sa consumi multa carne, trebuie sa stii ca o astfel de alimentatie te predispune unor afectiuni grave.

Nutritionistii spun ca alternativa este o dieta vegetariana care te va ajuta sa eviti multe probleme.

Printre avantajele pe care o alimentatie vegetariana le implica se numara evitarea bolilor de inima, a diabetului si a accidentului vascular cerebral (AVC).

Aceste probleme sunt provocate de sindromul metabolic.

Un studiu publicat in revista „Diabetes Care” a examinat 700 de…

Fructe si legume intinerire – Corpul uman are nevoie de antioxidanti in fiecare zi. Rolul acestora in dieta este esential. Antioxidantii previn aparitia ridurilor si mentin sanatatea pielii, dar previn si aparitia celulelor canceroase.

Iata care sunt principalele fructele si legumele care te intineresc:

Rosiile contin licopen, un antioxidant care poate combate radicalii liberi, fiind dovedit ca licopenul are capacitatea de a te proteja impotriva unor forme de cancer, inclusiv cancerul pulmonar. Acesta se gaseste in rosii si in pasta de rosii,…

O alimentatie sanatoasa este vitala pentru mentinerea unui metabolism sanatos. Programarea meselor si a alimentatiei pentru fiecare masa in parte este foarte importanta. Femeile care vor sa-si mentina silueta sau, din contra, vor sa si-o recupereze, este bine sa stie ca trebuie sa manance putin si des. Trei mese incarcate nu sunt neaparat sanatoase.

Corina Zugravu, medic primar in igiena alimentatiei si nutritie, recomanda persoanelor care doresc sa aiba un stil de viata sanatos sa manance divers si echilibrat produse cat mai putin procesate si sa…