Persoanele care au probleme cu colesterolul pot folosi o metoda naturala si simpla de a-l diminua. Expertii in domeniu spun ca merele au acest efect asupra sanatatii noastre.
Potrivit datelor unui articol aparut in revista „European Journal of Nutrition„, merele pot ajuta la scaderea colesterolului din sange.
Efectul este pozitiv in cazul consumului de mere, sucul din aceste fructe nefiind la fel de eficient, ci dimpotriva.
Colesterolul si merele
Participantii la un studiu stiintific au consumat doua mere si jumatate pe zi, fructe de o marime destul de mare, timp de patru saptamani, iar in urma analizelor, specialistii au observat un lucru neasteptat.
Anume, nivelul colesterolului rau din sange a scazut cu 6%, iar cel total a inregistrat o scadere cu 7% datorita consumului de mere.
In momentul in care participantii la acelasi studiu au consumat suc de mere, efectul nu a mai fost cel asteptat.
Aceleasi valori au crescut cu 7%, respectiv 5%, atunci cand oamenii au consumat doua pahare de suc pe zi. Expertii spun ca explicatia este una simpla.
Procesarea merelor inlatura fibrele pe care ele le contin. Fibrele din mere se leaga de colesterol si il tarnsporta afara din corp, acesta fiind mecanismul prin care ele scad nivelul lui.
