Se stie ca ne plac gusturile care ne amintesc de copilarie, ca preferam felurile de mancare pe care ne-am obisnuit sa le mancam. Asadar, de ce sa nu ne obisnuim copiii cu o alimentatie cat mai sanatoasa inca de mici? Si „sanatos” inseamna un meniu cat mai variat, care sa contina atat lactate, cat si asa numita “mancare vie” – fructele si legumele nepreparate termic.
Alimentatia sanatoasa la copii
Iata, in cele ce urmeaza, doua modele de meniuri ce contin mancare sanatoasa si variata, in concordanta cu necesitatile de crestere ale copilului dumneavoastra.
Meniu I
Mic dejun:
-1 ou fiert (sau preparat sub forma de ou ochi romanesc – „ochi in apa”);
-un pahar cu suc de portocale(sau suc proaspat de fructe preparat in casa).
Pranz (inainte de culcare):
-salata de fructe, deoarece acestea ajuta la digestie iar la aproximativ 30 minute dupa ce a terminat de mancat fructele copilul mai poate servi un supliment de mancare precum cateva masline cu paine (este bine sa scoateti samburii maslinelor), o felie de unt cu miere, sau cateva cubulete de branza cu rosie.
Dupa-amiaza:
-supa de pui sau de vita;
-peste fiert sau la gratar (in functie de apetitul copilului se poate servi simplu sau cu piure de cartofi).
Cina:
-lapte cu paste sau cu orez.
Meniu II
Mic dejun:
-lapte cu cereale integrale;
-un pahar cu suc de portocale sau suc proaspat preparat in casa (este bine sa serveasca sucul la aproximativ 45 minute dupa ce a terminat de mancat laptele cu cereale).
Pranz:
-salata de fructe;
-un snitel de piept de pui sau peste fiert.
Dupa-amiaza:
-ciorba sau supa;
-pilaf cu piept de pui.
Cina:
-paine cu unt si miere de albine sau gem (de preferat, preparat in casa);
-o cana de lapte cu o lingurita de miere de albine.
Desigur, puteti combina aceste feluri de mancare si adauga altele noi, important este ca meniul sa fie cat mai variat si sa cuprinda carne, lactate, fructe si legume proaspete. Este bine de stiut ca mierea de albine este indicata copiilor cu varsta de peste un an si deasemenea de evitat carnea de porc, precum si mancarea prajita.
