Cuprins articol:
Nutritionistii sustin ca otetul de mere este excelent in salate, mai ales cand nu ai la indemana lamai, dar acesta nu este singura sa utilizare.
Otetul de mere are numeroase alte intrebuintari in bucatarie si nu numai:
Beneficii otet de mere
Digestie buna
Digestie buna si toxiinfectii alimentare: otetul contine acid malic, care rezolva probleme digestive precum constipatie si reflux gastric.
Ajuta in toxiinfectiile alimentare
Expertii spun ca datorita proprietatilor antifungice, antibacteriene si antivirale, o lingura de otet dizolvata intr-un pahar de apa contracareaza si efectele toxiinfectiei alimentare.
Rezolva insomniile
Probleme cu somnul: un pahar de apa fierbinte cu o lingura de otet si una de miere te poate ajuta sa ai un somn mai linistit si o noapte odihnitoare.
Scade nivelul de glucoza
Diabet: un studiu despre diabet din 2010 arata ca otetul scade nivelul de glucoza, ceea ce ajuta in cazul in care ai fost diagnosticat cu aceasta boala sau incerci sa o previi.
Nu cunoasteam toate aceste beneficii. Voi folosi mai des otet de mere.