>Reţete de uleiuri terapeutice – Remedii Naturiste
Pentru a obţine efecte benefice de pe urma tratamentului cu uleiuri vegetale, acestea din urmă trebuie să îndeplinească anumite condiţii. Astfel, este foarte important ca ele să fi fost obţinute prin presare la rece, nu prin cine ştie ce tehnologii industriale, care le alterează proprietăţile terapeutice. Nu vă aşteptaţi ca aceste uleiuri să aibă acelaşi gust cu cel pe care îl folosiţi în mod uzual în bucătărie; vă va fi destul de greu să vă obişnuiţi cu el, dar vă garantăm că merită efortul. Dacă aţi ales să înlocuiţi uleiul obişnuit, cu un ulei obţinut prin presare la rece, faceţi acest lucru gradat, folosindu-l la început în combinaţie cu cele rafinate, care sînt fără un gust şi miros specifice. De asemenea, trebuie să aveţi grijă ca preparatele să fie foarte proaspete, căci, neconţinînd conservanţi, uleiurile vegetale obţinute prin presare la rece sînt foarte uşor alterabile. Atenţie! Dacă uleiul are un gust puternic amărui şi a devenit tulbure este semnul că s-a degradat şi că nu mai poate fi folosit.
