Roiniţa este un excelent calmant al durerilor de cap cu substrat nervos.
Aş vrea să vă fac cunoscută, în cele ce urmează, modalitatea extrem de simplă prin care am reuşit să vin de hac insomniei.
Astă-primăvară, treceam printr-o perioadă mai agitată din viaţa mea şi nu mai puteam dormi noaptea. O colegă de serviciu m-a sfătuit să mănanc salată verde cu frunze de roiniţa şi, după un „tratament” intensiv de o lună de zile, mi-am regăsit liniştea.
lată cum se obţine:
– 10 frunze de roiniţa se spală, se toacă mărunt şi se combină într-un vas de yena cu frunzele de la un sfert de căpăţană de salată, puţin ulei de măsline, oţet diluat cu apă şi sare după gust.
– Se consumă această salată cat mai proaspătă, înainte de masă, preferabil de 2-3 ori pe zi.
Acest fel de mîncare se recomandă deopotrivă celor care suferă de astenie de primăvară, depresivilor, persoanelor stresate, bulimicilor.
Mariana GRIGORE, Sibiu