Nutritionistii sustin ca otetul de mere este excelent in salate, mai ales cand nu ai la indemana lamai, dar acesta nu este singura sa utilizare.

Otetul de mere are numeroase alte intrebuintari in bucatarie si nu numai:

Digestie buna

Digestie buna si toxiinfectii alimentare: otetul contine acid malic, care rezolva probleme digestive precum constipatie si reflux gastric.

Ajuta in toxiinfectiile alimentare

Expertii spun ca datorita proprietatilor antifungice, antibacteriene si antivirale, o lingura de otet dizolvata intr-un pahar de apa contracareaza si efectele toxiinfectiei alimentare.

Rezolva insomniile

Probleme cu somnul: un pahar de apa fierbinte cu o lingura de otet si una de miere te poate ajuta sa ai un somn mai linistit si o noapte odihnitoare.

Scade nivelul de glucoza

Diabet: un studiu despre diabet din 2010 arata ca otetul scade nivelul de glucoza, ceea ce ajuta in cazul in care ai fost diagnosticat cu aceasta boala sau incerci sa o previi.

Scade colesterolul

Colesterol ridicat: nivelul mare de pectina ajuta la reglarea presiunii sanguine si scaderea colesterolului, potrivit studiilor efectuate pe cobai.

Bun pentru oase si dinti

Oase si dinti: otetul de mere ajuta la o mai buna extragere a calciului din fructe, legume, carne si produse lactate.

Dureri de articulatii

Daca ai dureri de articulatii: ele sunt calmate, datorita efectului antiinflamator al otetului. Astfel, scapi de durerile de spate, umeri si gat.

Detoxifica organismul

Detoxifiere: nivelul ridicat de potasiu ajuta la detoxifierea organismului, curatarea sinusurilor, a infectiilor gatului, amelioreaza alergiile si simptomele candidei.

Slabesti!

Daca vrei sa scazi in greutate: otetul de mere nu inlocuieste mancarea sanatoasa si exercitiile fizice, dar te ajuta sa iti mentii senzatia de satietate si sa procesezi mai bine enzimele si fibrele solubile, care accelereaza metabolismul.

Muscaturile de insecte

Pentru muscaturile de insecte: vara, cand toate insectele iti ataca pielea, otetul aplicat pe zonele cu pricina face minuni, scapandu-te de iritatii si durere.

Arsuri

Daca ai arsuri, basici, probleme cu parul: foloseste otetul in caz de acnee, o rana urata, in cazul in care ca te-a ars soarele si pentru a te clati pe par, astfel incat sa-i dai mai multa stralucire.