Articole despre ‘praz’

Dieta cu supa de praz, o varianta mai radicala a dietei franceze, iti propune o modalitate simpla de a da jos cateva kilograme in plus, inainte de a incepe o dieta echilibrata, pe care sa o poti continua pe termen lung.

Prazul are efecte depurative, creste sistemul imunitar, are efecte benefice in vindecarea bolilor infectioase, iar frunzele sale verzi (de cele mai multe ori neglijate si aruncate) au un continut foarte bogat de antioxidanti care neutralizeaza radicalii liberi, luptand impotriva cancerului.

Si, cum vorbim de atatea calitati…

Prazul reprezinta o leguma apreciata de experti drept un adevarat dusman al diabetului. Planta are o origine mediteraneana si reprezinta o varietate de usturoi oriental. Prazul are un efect detoxifiant si a fost folosit de vechii egipteni in alimentatie, cat si ca medicament.

Nutritionistii spun ca prazul diminueaza colesterolul, elimina apa in surplus din tesuturi, fiind o sursa nutritionala importanta de flavonoizi, folati, polifenoli, vitamine – A, B6, C, K, minerale – mangan, fier, seleniu, potasiu, zinc, magneziu, fibre solubile si insolubile.

Prazul este foarte util pentru tratarea unor afectiuni precum anemia datorita fierului. El…