Articole despre ‘fructoza’

Mierea este un aliment care a fost utilizat inca din Antichitate datorita virturilor sale extraordinar de benefice pentru corpul uman. Mierea contine apa biologica si zaharuri ca fructoza, glucoza, maltoza si zaharoza, vitamine, minerale, de ceruri, de enzime care-i dau o valoare terapeutica uriasa.

Care2.com scrie ca mierea poate fi denumita „alimentul vietii”, deoarece dintre vitamine, cele mai importante sunt cele din complexul B si, in cantitati ceva mai mici, vitaminele C, A, D si K.

Mineralele care se gasesc in miere intr-o forma usor asimilabila de catre corpul uman sunt foarte numeroase: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, dar si cantitati foarte mici de seleniu, crom si iod.

Expertii in nutritie spun…

Daca vom consuma mult zahar rafinat putem avea mari probleme in viitor cu diabetul, obezitatea, bolie de inima si cancerul.

Totusi, fata de alte alimente nesanatoase, zaharul se gaseste in alimente naturale care pot fi bune pentru organism, cum ar fi fructele si legume, iar acest aspect poate provoca confuzie in randul oamenilor. Problema zaharului vine din modul in care a ajuns sa fie consumat astazi.

Alimentele bogate in zahar precum bomboanele, sucurile, dulciurile concentrate sunt inventii noi, iar acum o suta de ani consumul acestor produse era extrem de rar.

Fructoza este o forma de zahar fata de care trebuie…

Dupa cum bine stiti, cand vine vorba de slabit, zaharul este unul dintre cele mai periculoase alimente. In cazul in care cautati variante de substituire a zaharului in cadrul unei cure de slabire, va prezentam cateva variante pe care le aveti la indemana.

Mierea este, uneori, prezentata ca o alternativa sanatoasa si acceptabila la zahar, de vreme ce este un indulcitor natural, cu multiple proprietati curative. Insa, la fel ca si zaharul, mierea are un indice glicemic cu o valoare foarte ridicata, fapt care determina cresterea nivelului de zahar…