Articole despre ‘dietă sănătoasă’

Mineralele sunt elemente anorganice din natură şi reprezintă cinci la sută din greutatea totală a corpului. Mineralele sunt esenţiale pentru funcţionarea organismului şi acesta are nevoie de ele numai în cantităţi mici.

Deşi vitaminele sunt esenţiale pentru funcţionarea organismului, ele nu pot fi asimilate în lipsa mineralelor. Mineralele sunt elemente anorganice, care reprezintă până la 4-5 la sută din greutatea totală a corpului. Ele sunt esenţiale pentru buna funcţionare psihică şi fizică a corpului şi sunt elemente esenţiale pentru oase, dinţi, ţesuturile moi, sânge, muşchi şi celulele nervoase.

La fel ca şi vitaminele, mineralele acţionează ca şi catalizatori sau coenzime pentru o serie de reacţii biologice din corp, inclusiv pentru controlul…